Chez Oki

Chez Oki, nous vous proposons de déguster une cuisine Fusion intuitive et équilibrée aux accents Franco-Japonais. Nous donnons une importance toute particulière à la qualité de nos ingredients. Nous sommes Situés à Ixelles à 5 minutes à pied de la place Flagey et le restaurant est facile d’accès.

Oki vous accueille dans un cadre épuré, agrémenté d’un jardin « zen », pour vous offrir une expérience unique : la rencontre entre la gastronomie française et la cuisine japonaise. La fusion entre ces deux cultures culinaires se fait ici de manière intuitive et équilibrée.

Né en 1961 à Osaka au Japon, Haruki Oki y débute sa carrière dans divers restaurants de cuisine française. Il poursuit sa formation à Paris, au sein de maisons étoilées au Guide Michelin. A Bruxelles, il officiera ensuite chez Bruneau, après quoi il secondera Michel Beyls durant quatre ans, avant d’animer La Manufacture, Le Majestic et le Salon 58. Il ouvre enfin "Chez Oki" en 2004.

Au plaisir de vous accueillir !

- L’ équipe de Chez Oki -